Brochetas de champiñones y pollo

Hoy vamos a preparar unas richas brochetas de champiñones y pollo

INGREDIENTES: ( para 6 porciones )

12 champiñones

8 lonjas de tocino

2 pechugas de pollo

Sal y pimienta

Aceite en cantidad necesaria

4 pimientos verdes o rojos

PREPARACIÓN:

Colocar en los palitos para brochetas, intercalando, champiñones, trozos de tocino y pollo cortado en dados. Salpimentar y asar a la plancha u horno, rociando con aceite y dándoles vuelta.

Servir con tiras de pimientos fritos

Y listo ya tenemos las brochetas de champiñones y pollo espero que les haiga gustado la receta.

De: recetasfacilesyricas

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